Kokosové pusinky...

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

120g práš. cukru, 2 bielky, 60g kokos. múčky, 30g strúhanky...

POSTUP PŘÍPRAVY

Z bielkou ušľaháme tuhý sneh, za stáleho šľahania pridáme práš. cukor. Túto hmotu varíme v hrnci nad parou do zhustnutia. Potom pridáme kokosovú múčku a strúhanku. Masu necháme vychladnúť. Tvarujeme kopčeky, ktoré ukladáme na vymastený plech. Pečieme na najnižšom stupni...