Zemiakovo-masova pita



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

strudlove cesto- v balicku su listy cesta, pol kila zemiakov, pol kila mleteho masa, 2 vajcia, olej, vegeta, mlety poper, kysla smotana biely jogurt, cibula

POSTUP PŘÍPRAVY

+++

nastruhame zemiaky na struhadle pridame mlete maso-lepsie hov. ako bravcove, nastruhame 1 cibulu, pridame 2 vajcia, vegetu, poper premiesame- to je plnka

poolejujeme list cesta a navrstvime plnku

zrolujeme, polozime na poolejovany plech

poukladame na plech, naolejujeme zvrchu a pecieme na 160' asi 45min,

po upeceni natrieme bielym jogurtom al kyslou smotanou, alebo zmiesame obe dokopy a zmesou natrieme pitu

prikryjeme alobalom

a potom aj utierkou, pita je po upeceni sucha,ale pomocou jogurtu al smotany zmakne a ked je zakryta tak sa 'upari'

mnami papame