ržový nákyp s jablkami

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

360g ryže 6 vajec 1l mlieka 130g masla 50g kryštálového cukru 50g práškového cukru škoricový cukor na jablká kryšt. cukor na jablka podľa chuti jablká 3-4ks klinčeky lekvár hnedý cukror(vanilkový cukror)

POSTUP PŘÍPRAVY

V mlieku uvaríme ryžu do mäkka, necháme vychladnúť.Maslo vymiešame s práškovým cukrom a pridáme žĺtka,znovu vymiešame. Bielka vyšlaháme s kryš. cukrom.Jablká ošúpeme, prekrojíme na polovicu, vykrojíme jaderník, poukladáme na hlbšiu panvicu, posypeme škoricovým cukrom, kryštálovým cukrom,klinčekmi, podlejeme vodou alebo trošku aj bielym vínom a podusíme do mäkka.
Do vychladnutej uvarenej ryže v mlieku pridáme žĺtka s maslom a cukrom, potom vmiešame bielka s cukrom a nalievame prvú polovicu do zapekacej misy vymastenej olejom a vysypanej strúhankou.
Poukladáme udusené jablká, do jamiek po vykrojení jaderníku dáme lekvár podla chuti, nalejeme druhú polovicu masy, posypeme hnedým cukrom alebo vanilkovým cukrom a dáme zapiecť.

Výborné!!!!!!!!!!!!!
Dobrúúúú chuť!