Efektne minitorticky



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Cesto: 10 vajec 400 g krystaloveho cukru 400 g polohrubej muky 1 prasok do peciva do jedneho cesta kakao Plnka: 250 g orechov 150g praskoveho cukru 250g masla trochu mlieka dzem

POSTUP PŘÍPRAVY

Z 5 vajec, 200 g krystaloveho cukru, 200g polohrubej muky, 1/2 prasku vyslahame cesto, ktore upecieme na mastnom papieri. Postup zopakujeme s ostatnymi prisadami, ale pridame naviac kakao.

Po upeceni povykrajujeme z cesta - tmaveho i bledeho kolieska priemeranej velkosti. Vyjde nam spolu cca 40 bledych a 40 tmavych koliesok.

Sparime orechy s cukrom a trochou horuceho mlieka. Po vychladnuti vyslahame s maslom tak, aby plnka zostala bleda. Rozlozime kolieska, ktore chceme mat na spodu a plnime. Ja som plnila zdobickou na torty.

Doprostred kazdeho kolieska som vlozila za 1/2 kavovej lyzicky dzemu.

Prikryjeme kolieskami opacnej farby.

Rozpustime si cokoladu na varenie a "vykupeme" v nej torticky

Dozdobime podla fantazie - ja som si zafarbila kokos na zeleno - to je ako travicka a z marshalow hmoty som si povykrajovala kvetinky... tak to mam kvety v trave... efektne su aj mandle do polovice osupane - vyzera to ako dubaciky v trave, ale tie som doma na sklade nemala... Vrelo odporucam tento recept - urobite z toho cca 40ks, vyzera to skvele, chuti este lepsie.. a nemusite uz potom nic krajat - netrapite sa s praskajucou cokoladovou polevou...

Najdolezitejsia je pri celom peceni sikovna pomocnicka :-)