POTŘEBNÉ PŘÍSADY
cele kura, kyslu kapustu,olej, slaninku, cierne pivo, sol, korenie-podla chuti
POSTUP PŘÍPRAVY
Do velkeho pekaca dame trocha oleja, nan polozime umyte kura (ja som ho troska v tom oleji pootacala). osolime a okorenime kuriatko a potom ho naplnime surovou kyslou kapustou. Ak zostane, kludne ju rozvrstvite okolo. Na kuriatko poukladame platky slaniny a cele ho polejeme ciernym pivom (nemusi byt cela flasa, necheme si aj k obedu:) ). Pecieme zakryte a ku koncu odokryjeme, popolievame stavou a nechame zapiect kozicku. Podavame s knedlou a ciernym pivom:)
 |
Takto to vyzera pred pecenim |