POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Recept taktiež z českého MMB, košíčky sú naozaj ľahunké, cestíčko ide z formičiek skvele vyklopiť, je krehučké a celkovo košíčky vôbec nie sú ťažké na žalúdok! Neoľutujete! Z dávky ich výjde asi 36 ks. -Cesto na kočíšky: -40 g moučkového cukru, -140 g hladké mouky -70 g hery - 1 žĺtok -Krém na košíčky: -1/4 litra mlieka -1 vanilkový puding -100 g práškového cukru -125 g masla + ovocie, ktoré chceme dať do košíčkov, napr. kiwi, broskyňa, banán...
POSTUP PŘÍPRAVY
Všetky suroviny na cesto zmiešame a poriadne prepracujeme. Plníme do formičiek a dáme piecť. Ja som piekla na cca 150 C asi 15-20 minút, ale neviem to presne, takže to treba kontrolovať, aby sa nepripiekli.
Krém: Z mlieka, pudingu a cukru uvaríme hustý puding, necháme vychladnúť a premiešavame, aby nevznikla kožka. Potom pridáme maslo a ušľaháme do hladka.
Do košíčka dáme na spodok kúsok ovocia, na to krém a na krém poukladať ďalšie ovocie :)