Kuracie kúsky v trojobale, paradajkový šalát



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

kurča * trojobal (hladká múka, vajíčka +soľ, strúhanka) * olej na vyprážanie _____ Paradajkový šalát: 1 kg paradajky * 2 ks červená cibuľa * 1 KL soli * 2 PL cukru * mleté čierne korenie * 1 PL octu * 1 KL citrónovej šťavy * petržlenová vňať

POSTUP PŘÍPRAVY

jednoduchý a pri tom mňamkový receptík

kurča rozporcujeme a uvaríme v osolenej vode do mäkka

vychladnuté kúsky obalíme v trojobale a vypražíme

do vývaru pridáme zeleninu a máme hotovú aj polievku, v mojom prípade to bol pór nakrájaný na kolieska a karfiol na kúsky

zároveň si pripravíme paradajkový šalát, cibuľu som nakrájala na mesiačiky a taktiež aj paradajky, ochutíme podľa vyššie uvedených surovín, poprípade dochutíme podľa chuti

ako príloha zemiakový kaša