POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Suroviny: kuracie prsia, 4 vajíčka, smotana na varenie, 4 PL polohrubej múky, tvrdý syr, 3 kyslé uhorky, kápia, soľ, korenie
POSTUP PŘÍPRAVY
Rezne naklepeme, osolíme a okoreníme.
 |
potrebujeme: kuracie prsia, 4 vajíčka, smotana na varenie,PL polohrubej múky, tvrdý syr, 3 kyslé uhorky, kápia, soľ, korenie |
 |
vajíčka zmiešame so smotanou (asi 1 dcl - ja som dala viac), múkou, nahrubo nastrúhaným syrom a nasekanými uhorkami a kápiou. Dochutíme vegetou. |
 |
Pripravenými rezňami vyložíme olejom vytretú formu srnčí chrbát. Vlejeme vajíčkovú masu a pečieme v rúre, prikryté alobalom, necelú hodinku ( teplovzdušná rúra 180°C - 45-50 min.) |
 |
upečené vyklopíme z formy, necháme trošku vychladnúť a nakrájame. Podávame so zemiakovou kašou, ale postačí aj šalátik z čínskej kapusty. Je to dobré aj na studeno. |