Zemiaky s brokolicou a syrovým dresingom-obed varený v parnom hrnci



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

zemiaky*brokolica*voda*cesnak*tvrdý syr*jogurt*čerstvé alebo sušené bylinky*zmes korenia

POSTUP PŘÍPRAVY

v obrázkoch....veľmi jednoduchý

Do parného hrnca nalejme vodu podľa návodu.Do jednej z nádob dáme poriadne umyté a nakrájané zemiaky.Ja dávam aj so šupkou.Nakrájame ich na mesiačiky,krúžky.Zemiaky sa varia dlhšie ako brokolica,tak ich dám hneď nad nádou s parou....

....brokolicu rozoberieme na ružičky,očistíme,umyjeme a dáme do ďalšej nádoby.postavíme na nádobu so zemiakmi...

....jedno pekne na druhom....

...na prístroji si nastavíme 20-25 minút...a máme v podstate voľno.Obed sa varí,nemusíme dávať pozor či niečo nezačne horieť,nič sa nám nepripáli.Keby náhodou došla voda,šikovná mašinka začne pískať....

....urobíme si syrový dressing.....nastrúhame si najemno tvrdý syr-podľa chuti..

...pridáme korenie,ja som dala lyžičku grilovacieho....

....zalejeme bielym jogurtom....

....pridáme bylinky a všetko dokladne premiešame...

....možme servírovať.Parný hrniec otvárame opatrne,vyberieme brokolicu,zemiaky a dáme na tanier.

..na brokolicu nasypeme nakrájaný cesnak...

....na brokolicu navrstvíme syrový dressing a máme hotový obed.Jednoduchý,ľahky a rýchly.A chutný.