Vynikajúca krabia nátierka
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
balenie krabích tyčiniek * 1 majonéza * 3-4 trojuholníčky taveného syra * 4 strúčky cesnaku * soľ * mleté čierne korenie
POSTUP PŘÍPRAVY
Receptík od kamarátky Silvie z Ostravy. Nátierka je bombastická! Odporúčam vyskúšať, len sa po nej zapráši.
|
1. Ak sa Vám chce, varte asi 2-3 minúty od bodu varu krabie tyčinky v slanej vode s trochou citrónovej šťavy. Iba kvôli tomu, aby ste sa zbavili ich rybacej "arómy", ak sa Vám nechce, preskočte tento bod o jeden nižšie. |
|
2. Vychladnuté tyčinky nakrájajte na drobné pásiky. |
|
3. Vlastne na drobulilililinké kulilinčeky. |
|
4. Do misy si dajte niekoľko trojuholníčkov taveného syra, |
|
5. ... nachystajte si niekoľko strúčikov cesnaku. Dala som 4 veľké strúčiky a cesnak sa v nátierke naozaj stratil. |
|
6. Do misy k syru pridajte nakrájané krabie tyčinky, osoľte a pridajte pretlačený cesnak. |
|
7. Pridajte menší pohár majonézy a dobre premiešajte. |
|
8. Dochuťte mletým čiernym korením |
|
9. ... a opatrne, ak treba, pridajte ešte trocha soli. Toť vsjo a nátierka je hotová. Nepotrebuje odstátie v chladničke a je pripravená na skok do hladného brucha. |
|
10. Bombasticky chutí s olivami a na bielom pečive. Brúúúúú chuť! |