Cokoladove kolaciky s karamelovou plnkou



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

3/4 pohara hladkej muky, 1/4 pohara kakaoveho prasku, 1/4 CL prasku do peciva, 2 PL masla, 1/4 pohara jemneho krystaloveho cukru, 1/4 pohara hnedeho cukru, 120 g horko-mliecnej cokolady, stipka soli, 1 vajicko a 1 zltko; na plnku: vopred uvarene Salko

POSTUP PŘÍPRAVY

xxx

v miske zmiesajte muku, kakao, sol a prasok do peciva.....

cokoladu roztopte a nechajte trosku vychladnut.....

maslo vymiesajte s cukrami.....

pridajte zltko a cele vajicko.....

roztopenu cokoladu.....

pridajte suchu zmes a premiesajte len dokial sa zmes spoji.....

zabalte do folie a dajte na hodinku do chladu.....

na pomucenej doske vykrajujte lubovolne tvary ako pri lineckom.....

pecieme pri 180 stupnov 7-9 minut.....

na upecene, vychladnute kolaciky naneste 1 cl karamelu a spojte.....Salko nesmie byt tekute, varte ho aspon 3 hodinky.....

po upeceni su makke a mozu sa hned konzumovat.....