POTŘEBNÉ PŘÍSADY
cesto - 4 vajcia, 4 lyžičky hladkej múky, 4 lyžičky cukru, 1 lyžička kakaa, 1 malá lyž. pr. do pečiva ----- krém - 1 zlatý klas, 3 dl mlieka, 6 lyžíc kr. cukru ------ 125 g margarínu najlepšie HERY, 125 g pr. cukru ----- 100 g strúhaného kokosu, 50 g čokolády na varenie, lyžička margarínu
POSTUP PŘÍPRAVY
Robila som ich asi po 8 rokoch, lebo som na ne dostala neuveriteľnú chuť a veru, nesklamala som sa! Sú výborné!!!!
 |
Z uvedených ingrediencií si pripravíme kakaové cesto a upečieme vo väčšom plechu pri teplote 200 stupňov asi za 8-10 minút, necháme vychladnúť, vykrajujeme kolieska priemeru cca 5 cm. Z mlieka, cukru a zlatého klasu uvaríme krém a necháme vychladnúť. Margarín si vyberieme z chladničky asi hodinku pred použitím, potom vyšľaháme s práškovým cukrom a po kopčekoch primiešavame vychladnutý puding, až kým sa nám neminie. Na kolieska piškót pridáme krém, zakryjeme druhým kolieskom a krémom potrieme aj po celom obvode, vygúľame v kokose. Keď sú už všetky vygúľané, na vrch opatrne nanesieme čokoládu. |