POTŘEBNÉ PŘÍSADY
kuracie stehna horne, 1 polivkova lyzica panenskeho olivoveho oleja, trosku soli, baklazan, cervena paprika, 4 mkvy, 2 petrzleny, 4 cierne olivy ( moze byt viac )
POSTUP PŘÍPRAVY
Kedze dcerka po rotavirusovej infekcii musi dodrziavat dietu setriacu pecen, vymyslela som si tento recept.
Nestihla som fotit, lebo bola hladna uz aj ona a hotove dielo zmizlo skor, nez som vypatrala fotoaparat :-D vonalo to az na chodbu, ked muz prichadzal z obchodu, hned krutil nosom, co to tak pekne vonia :-))) no ale postup
1. na panvicu dame lyzicu olivoveho oleja a poopekame mierne posolene stehna
2. kym sa stehienka pecu, ocistime zo supy baklazan, mkvy a petrzlen a nadrobno ich pokrajame
3. papriku a olivy pokrajame tiez nadobno, tie som nesupala ;-)
4. do pekaca naukladame opecene stehna, nasypeme na to posekanu zeleninu
5. do panvice som naliala na vypek asi 3dcl vody a nechala to prevriet
6. naliala som to do pekaca.
7. prikryla som alobalom, piekla som asi 40 minut prikryte a potom som este dala zapiect a "chytit" farbu
8. podavali sme s ryzou