Papagájové oči
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
350g múky
150g masla
120g cukru
100g višňového lekváru
2 vajcia
smotana(podľa poterby)
1 vynilínový cukor
mletá škorica
1 kypriaci prášok
POSTUP PŘÍPRAVY
Vajcia,maslo a cukor dobre vymiešame,pridáme trocha škorice,múku s kypriacim práškom a toľko smotany,abybolo cesto vláčne nie veľmi tuhé.D§kladne ho vypracujeme.Cesto rozvaľkáme na hrúbku asi 0,5 cm a povykrajujeme menšie kolieska.Zo zvyškov cesta urobíme malé guľky.Kolieska natrieme lekvárom a navrch vtlačíme guľky.Plech vyložíme papierom ns pečenie a poukladáme naň koláčiky.Pečieme ich pri strednej teplote 10-15 minút.Ešte teplé ,,oči" posypeme práškovým cukrom.