POTŘEBNÉ PŘÍSADY
8 žemlí 40g masla PLNKA: 500g tvarohu 120g práškového cukru 2 žĺtky 20g hrozienok ovocná šťava postúhaná citronova kvôra
POSTUP PŘÍPRAVY
Zo žemlí odrežeme vrchné časti a lyžičkou vyberieme striedku.Potom žemle namočíme v mlieku a uložíme na väčší vymastený plech.PRIPRAVíME PLNKU:Cukor vymiešame zo žĺtkami,pridáme tvaroh,hrozienka(vopred namočene do ovocnej šťavy),postrúhanú citronovú kôru a všetko spolu dôkladne vymiešame.Naplnené žemle prikrijeme odrezanými ,,klobúčikmi" navlhčenými v mliekua dáme ich piecť.Občas ich polejeme mliekom.Pečieme asi 15 minút.POZNÁMKA:Žemle môžeme naplniť aj orechovou,makovou alebo ovocnou plnkou(pripravenou z 50g sušeného ovocia 80g cukru a 150ml mlieka).
 |
Odrežeme vrchné časti a lyžičkou vyberiem striedku.Potom žemle namočíme do mlieka a uložíme na vymastený plech |
 |
PLNKA:Vymiešame spolu cukor so žltkami,pridame tvaroh,hrozienka,postrúhanú citronovu kôru |
 |
Naplnené žemle prikrijeme ,,klobúčikmi" namočenými v mlieku a dáme piecť.Občas ich polejeme mliekom.Pečieme 15 minut. |