Krémová zemiaková polievka

POTŘEBNÉ PŘÍSADY
zemiaky*kocku hubového bujónu*majoránka*mletá rasca*tavený syr*vegeta*mčk*strúčiky cesnaku*voda
POSTUP PŘÍPRAVY
v obrázkoch
 |
Podľa počtu stravníkov si očistíme zemiaky.Ja som dala na 1l vody 5 stredných zemiakov.Zalejeme vodou ,pridáme bujónovú kocku a dáme variť. |
 |
....pridáme majoránku,mletú rascu....všetko podľa chuti. |
 |
....nachystáme si tavený syr,ošúpeme cesnak podľa chuti.... |
 |
.....keď sú zemiaky makké pridáme tavený syr,trocha povaríme.... |
 |
....polievku rozmixujeme ponorným mixérom.... |
 |
....ochutnáme,ovegetíme,dáme mčk,ja som dala 3 strúčiky cesnaku.Prevaríme a máme hotovo.Polievočka je rýchla,nezahusťuje sa múkou....zemiaky obsahujú škrobu dosť.Podávame s krutónmi. |