Chalupárov sen
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
**syr NIVA, ** cibuľa, **mäkký salám väčšieho priemeru, ** tuk na vyprážanie. CESTIĆKO: ** 100ml mlieka, **2 vajcia, ** 1 PL oleja, hladká múka podľa potreby, soľ
POSTUP PŘÍPRAVY
Veeľmi chutné !!! V polovičke som prestala počítať, no z jedného syra mi vyšlo cca 25 kusov. Pravda je, že to závisí aj od toho, na aké rezančeky si NIVU narežete, užšie, širšie....
 |
časť ingrediencií... |
 |
Nivu si pokrájame na hranolky, cibuľu na plátky |
 |
Na každé koliesko salámy položíme hranolček syra, plátok cibule ... |
 |
... z mlieka, vajec, oleja, hladkej múky a soli vypracujeme cestíčko, ktoré necháme krátko odležať. |
 |
Salám preložíme na polovicu, zopneme špáradlom .... |
 |
... ponoríme do cestíčka.... |
 |
.... vložíme do rozohriatého tuku a vyprážame z oboch strán. |
 |
Zmizlo to veľmi rýchlo.... :o). |
