Cokoladova panna cotta
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1/2 pohara mlieka, 2 CL zelatiny, 1 pohar smotany na slahanie, 2 PL kryst. cukru, 225 g mliecnej cokolady, 1 cl vanilkovej esencie
POSTUP PŘÍPRAVY
pre Halloweensku inspiraciu.....
 |
do mlieka dajte napucat zelatinu (ak chcete mat panna cottu trocha tuhsiu pridajte este 1/2 cl zelatiny).... |
 |
v kastroli zohrejte slahacku s cukrom do horuca dokial sa cukor nerozpusti.... |
 |
zatial nalamte cokoladu na mensie kusky ..... |
 |
do smotany prilejte mlieko so zelatinou a miesajte len dokial sa zelatina uplne nerozpusti.... |
 |
horucou smotanou zalejte cokoladu.... |
 |
a miesajte dokial sa zmes nespoji..... |
 |
zmes nalejte bud do formiciek, alebo do mensich dezertnych poharov z ktorych ich budete servirovat...... |
 |
dajte do chladnicky stuhnut aspon na 4 hodinky (najlepsie na noc)....kazdu porciu ozdobte kopcekom slahacky.... |
