POTŘEBNÉ PŘÍSADY
cestovinka, 1 malá kapusta, 7 lyžíc cukru, maslo
POSTUP PŘÍPRAVY
ako decko som v školskej jedálni fiačky s kapustou nemohla ani cítiť...tieto robila moja svokra a sú na míle vzdialené tomu neidentifikovateľnému čomusi z jedálne...jednoduché, rýchle a lacné papaníčko
 |
Cukor nasypeme do hrnca a na miernom ohni urobíme tmavý karamel...ja som použila hnedý cukor, ale môže byť aj obyčajný. |
 |
Do karamelu vsypeme na jemno nakrájanú kapustu...trošku posolíme a dusíme asi 10 minút. |
 |
Cestovinu uvaríme a zmiešame s udusenou karamelizovanou kapustou. Prelejeme rozpraženým maslom...na tanieri môžme posypať škoricovým cukrom... |