Panga pod perinou

POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1kg zamrznutej pangy ryby, slaninka 100gr, cibula, 3stručky cesnaku, 50gr masla, olej asi 1dcl, sol, mčk, gril korenie, vegeta, poper 4 farieb v mlynčeku, smotana na varenie, syr emental, sezam, cesnakove maslo
POSTUP PŘÍPRAVY
Maslo dame na panvicu aj s olejom a opražime cibulku,ktoru sme narezali na mesiačiky. Vylejeme na pekač. Ryby-zamrznute okorenime horeuvedenym korenim z oboch stran a dame na pekač. Každu rybu zakrutime do slaninky na kazdu rybu koliesko cesnakoveho masla. Posypeme sezamom. Dame piec do rury na 180-200st na 15min. Potom vyberieme a natrieme rybky zmesou smotany a nastruhaneho syra. Zapečieme do hnedučka-dobru chut. Priloha po chuti....
 |
pripravene rybky šupneme do rury |
 |
pripraveny syr so smotanou,ja davam krabičkovu z lidl je fajne husta |
 |
takto to zmiešame |
 |
ryba po 15min pečenia,pripravena na perinku:) |
 |
prikryjeme a šup do rury |
 |
podavame |