Pomarančový džús

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

4 pomarance, 10 l vody, 1PL kyseliny citrónovej, 75 g cukru

POSTUP PŘÍPRAVY

Pomaranče varíme v 1 litri vody kým nemajú mäkkú šupku. Zvyšnú vodu prevaríme, pridáme cukor a kyselinu a necháme vychladnúť. Pomaranče rozmixujeme a tiež necháme ochladiť. Zmiešame dokopy, precedíme cez sitko a nalievame do fliaš. Ak sa nam zdá džús kyslý môžme pridať ešte cukor.