palacinky plnene hribmi
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
250 ml mlieka, 150 g hlad. muky, 2 vajcia, olej, sol
plnka: 400 g cerstvych hub, 1 pl masla, 1 cibula, petrzlenova vnat, sol, cierne korenie
POSTUP PŘÍPRAVY
Mlieka, muky, vajec a stipky soli vymiesame hladke palacinkove cesto a upecieme palacinky. Huby ocistime a nakrajame. Rozohrejeme maslo, pridame cibulu nakrajanu na drobno a zpenime. Prisypeme huby a podusime. Zmes dochutime solou, ciernym korenim a nasekanou petrzlenovou vnatou. palacinky naplnime hubovou zmesou a zvinieme ich. Odporucam su vyborne. Mnam, mnam.