Dobrá hustá polievočka.



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

zeleninka: mrkva, petržlen, kaleráb...petržlenová vňať mrazený hrach trocha olivového oleja soľ bezglutamánová vegeta 1vajíčko a polohrubá múka

POSTUP PŘÍPRAVY

Racept v pohode zvládnu aj kuchárky-začiatočníčky. Na troche olivového oleja osmažíme na kolieska nakrájanú zeleninku, prilejeme vodu, dochutíme soľou a vegetou a varíme do zmäknutia. Zatiaľ si pripravíme chutné domáce strúhané cestovinky. Veľmi jednoducho: vajíčko zmiešame s polohrubou múkou, vypracujeme stredne tvrdé cesto a ostrúhame na struháku na hrubo. Keď je zelenina mäkká, do polievky pridáme hrášok, varíme kým nezmäkne. potom už len nasypeme naše cestovinky, chvíľku ich povaríme a polievka je hotová. Moja mama dáva do nej zásmažku, ja nie. Moja malá túto polievku nazvala dobrou hustou a veľmi jej chutí. Pridala som foto z dnešného obedíka. Dobrú chuť!!!!