Šľahačkové piškótky



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

40 dkg polohrubej múky * 1 smotana na šľahanie * 3 vanilkové cukry * 250 g Hery * čokoládová poleva

POSTUP PŘÍPRAVY

Z múky, smotany, vanilkových cukrov a Hery urobíme cesto, ktoré dáme na hodinku do chladničky, aby sa s ním lepšie pracovalo. Cesto vyvaľkáme na hrúbku asi 2-3 mm, a vykrajujeme vykrajujeme piškótky, ktoré upečieme pri teplote 200 stupňov do zlata. Ešte teplé obaľujeme v práškovom cukre a konce máčame v čokoládovej poleve.