Zapekané orechovo-lekvárové cestoviny s marhuľami

POTŘEBNÉ PŘÍSADY
400 g cestovín * maslo * 2 vajíčka * orechy * cukor * slivkový lekvár * marhule * hrozienka * tuk a strúhanka na vymastenie a vysypanie pekáča *
POSTUP PŘÍPRAVY
vo fotopostupe
 |
cestoviny uvaríme klasickým spôsobom a premiešame s kúskom masla |
 |
pridáme k nim 2 žĺtka |
 |
do polovice zamiešame mleté orechy a cukor (podľa vlastnej chuti) |
 |
do druhej polovice zamiešame lekvár - ja som zvolila slivkový |
 |
pekáč si vymastíme tukom a vysypeme strúhankou |
 |
z bielkov si ušľaháme sneh, polovicu jemne zapracujeme k orechovým a polovicu k lekvárovým cestovinám, orechové cestoviny rozložíme do pekáča |
 |
na orechovú polovicu cestovín rozložíme marhule a posypeme hrozienkami |
 |
rozložíme lekvárové cestoviny, povrch som ešte posypala mletými orechmi, zapečieme v rúre 20-30 minút |
 |
podávame, brú chuť |