Mlynárove pusinky - Zdravé a veľmi chutné



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

100g-120g tuku(Palmarin),250g ovsených vločiek, 80g cukru, 1-2 vanilikové cukre, 80g hladkej múky, 1/2 prášku do pečiva, 2 vajcia, 2 PL hrozienok, 50g posekaných orechov . Ak si koláčiky chcete trocha vycifrovať budete potrebovať ešte 50g posekaných orieškov na posypanie a 150g horkej čokolády(my máme radi také obyčajné holé).

POSTUP PŘÍPRAVY

Tieto koláčiky sú v našej rodine veľmi obľúbené. Sú zdravé a pritom veľmi chutné. Receptík je rýchli a jednoduchý, zvládnu ho aj menej zručné kuchárky.
Postup:

V panvici alebo vo väčšom hrnci rozpálime tuk(palmarin).

Pridáme ovsené vločky.

Opražíme asi 5-7 min.

Pridáme cukor a vanilkový cukor, chvíľku pomiešame, kým sa cukor nerozpustí.

Opražené vločky preložíme do misky, necháme trocha ochladnúť a pridáme múku s práškom do pečiva.

Ďalej pridáme hrozienka.

Posekané orechy.

Rozšlahané vajíčka.

Vypracujeme husté - lepavé cesto.

Pomocou dvoch lyžičiek kladieme na vymastený plech malé kôpky.

Vyzerá to nejak takto...

Vložíme do vyhrietej rúry (190-200) a pečieme asi 10-12 minút.

A takto vyzerá výsledok! Koláčiky vydržia veľmi dlho(teda ako u koho), skladujeme ich podobne ako medovníčky v hrnci s kúskom chleba alebo prekrojeným jablkom. Dobrú chuť:-))))!