KRÉMEŠ

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

8 dcl mlieka; 2 žĺtka; 2 Zlaté klasy; 1 vanilkový cukor; 2 kopcom lyžice hladkej múky; 15 dkg práškového cukru; 1 Palmarín; 2 lyžice rumu alebo esenciu;
1 šľahačku; na špic noža sódy bikarbóny;
balík medových plátov .

POSTUP PŘÍPRAVY

S uvedených ingrediencií uvaríme krém, necháme vychladiť, vyšľaháme šľahačku so sódou bikarbónou, zvlášť vymiešame Palmarín a do neho po lyžiciach pridávame vychladnutý krém, rum. Rozložíme dva pláty, natrieme krém, šľahačku, prikryjeme dvoma plátmi a 24 hodín chladíme.