Vaječný zapekanec
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
**60g tvrdý syr **4 vajcia **1 cibuľa **150g jemnej salámy **200g zelených paprik **1 feferónka /nemusí byť/ **2 lyžice kečupu
POSTUP PŘÍPRAVY
Super rýchly obedík - so zemiakmi, alebo večera - s pečivom.
|
Očistenú, nakrájanú cibuľu opražíme na oleji, |
|
pridáme očistenú, na pásiky pokrájanú papriku, na kúsky pokrájanú salámu, feferónku /ak niekto má rád čipoš :o)/ a spolu udusíme do mäkka. |
|
Do zmesi pridáme kečup, osolíme ju, |
|
a rozložíme do vymasteného pekáča. Navrch rozbijeme vajcia - tak, aby žĺtky ostali celé a dáme do rozohriatej rúry. |
|
Asi po 20 minútach vajcia posypeme postrúhaným syrom a ešte dáme zapiecť. |
|
chcela som ho nezbedníka zapekanca odhaliť, no všetky žĺtka boli prikryté bielkom....:o). |
|
Podávame s chlebom alebo zemiakmi. Je to dosť sýte!
Dobrú chuť! |