Vaječný zapekanec

POTŘEBNÉ PŘÍSADY
**60g tvrdý syr **4 vajcia **1 cibuľa **150g jemnej salámy **200g zelených paprik **1 feferónka /nemusí byť/ **2 lyžice kečupu
POSTUP PŘÍPRAVY
Super rýchly obedík - so zemiakmi, alebo večera - s pečivom.
 |
Očistenú, nakrájanú cibuľu opražíme na oleji, |
 |
pridáme očistenú, na pásiky pokrájanú papriku, na kúsky pokrájanú salámu, feferónku /ak niekto má rád čipoš :o)/ a spolu udusíme do mäkka. |
 |
Do zmesi pridáme kečup, osolíme ju, |
 |
a rozložíme do vymasteného pekáča. Navrch rozbijeme vajcia - tak, aby žĺtky ostali celé a dáme do rozohriatej rúry. |
 |
Asi po 20 minútach vajcia posypeme postrúhaným syrom a ešte dáme zapiecť. |
 |
chcela som ho nezbedníka zapekanca odhaliť, no všetky žĺtka boli prikryté bielkom....:o). |
 |
Podávame s chlebom alebo zemiakmi. Je to dosť sýte!
Dobrú chuť! |