Sušienková dvojfarevná roláda

POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Na 1 dávku potrebujeme:30dkg polohrubej múky*15 dkg margarínu*10 dkg práškového cukru*1 žltok* na hrot noža PDP.Z dávky mi vyšlo 28 kúskov.
POSTUP PŘÍPRAVY
v obrázkoch
 |
Na pracovnú dosku si dáme múky.... |
 |
...práškový cukor.... |
 |
...odvážený margarín.... |
 |
..žľtok a PDP.... |
 |
...zo surovín si uhnetieme cesto a rozdelíme ho na 2 polovice.... |
 |
...do jednej z časti pridáme kakao,1 dkg.... |
 |
...uhnetieme cesto kakaové... |
 |
...obe dve cesta si rozvaľkáme,približne rovnako veľké. |
 |
...cestá dáme na seba.Sú celkom krehké,takže veľa trpezlovosti.... |
 |
....cestá zvinieme do rolády a krájame na 1 cm kúsky.... |
 |
....kúsky rolády prenesieme na plech a pečieme na 180 stupňoch asi max.10 minút... |
 |
...a máme napečené.Vydržia veľmi dlho!Na záver možme pocukrovať. |