Fazuľová s fliačkami
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
biela fazuľa,schované kožky od slaniny,mrkva,petržlen,cibuľa,mletá červená paprika,MČK,olej,vegeta,soľ
POSTUP PŘÍPRAVY
v obrázkoch
 |
Deň pred plánovanou polievočkou si namočíme fazluľu.Na túto polievku je najlepšia veľká biela fazuľa.... |
 |
....Na druhý deň vodu z fazule zlejeme /aby nás až tak nenafukovalo/
,dáme do hrnca,pridáme kože od slaniny,najlešie domácej,zalejeme vodou osolíme,dáme guličky čierneho korenia a varíme.... |
 |
....a varíme.... |
 |
....zeleninku-petržlen jeden a 2 mrkvy,samozrejme podľa množstva polievky si nakrájame na drobné kúsočky,šupneme do polievky.... |
 |
....všetko spolu varíme,kým nie je všetko makke... |
 |
...ochutnáme,či je fazuľa a zelenina makka,či nie je potreba dosoliťa usmažíme si cibuľku na oleji,pridáme papriku.... |
 |
....cibuľovú zmes nalejeme do polievky a máme hotovo. |
 |
Podávame s varenou cestovinou...malými štvorčekmi,fliačkami. |
