Kuracia torta

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

500 g mletého kuracieho mäsa, 3 cibule, cesnak, 2 vajcia, 400 g zmesi hrášku, mrkvy a kukurice, 6 lyžíc ovsených vločiek, rascu, soľ, majorán, 500 g zemiakov. Krém: 250 g masla, 200 g mäkkého syra, cesnak, kečup, pažítku.

POSTUP PŘÍPRAVY

Na oleji osmažíme pokrájanú cibuľu, pridáme zeleninovú zmes a udusíme. Zemiaky uvaríme v šupke, pomelieme a osolíme. Mäso zmiešame s vychladnutou zeleninou a ovsenými vločkami. Pridáme vajcia, soľ, rascu, majorán a vymiešame. Tortovú formu vymastíme, vysypeme vločkami a naplníme pripravenou zmesou. Prikryté pečieme 45 minút. Navrstvíme zemiaky a ešte krátko zapečieme. Vychladnutú tortu ozdobíme krémom z masla, syra, cesnaku a kečupu. Ozdobíme pažítkou.