Farebné cestoviny - cestovinový šalát



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 balík cestovín (máme zaužívané Penne ale super sú aj špirálky - vhodné najmä farebné ale len pre okrasu), 1 väčšiu cibuľu, kuracie mäso, 4 strúčky cesnaku, 2 veľké farebné papriky (aby sme mali dve farby napr. zelená, červená), vegeta alebo soľ

POSTUP PŘÍPRAVY

Najprv si nakrájame na stredne hrubé či stredne tenké (?) pásiky dve farebné papriky a necháme bokom. Taktiež si nakrájame cibuľu na mesiačiky, kt. od seba oddelíme na tenšie "vlasy" ale nie zasa úplne tenké. Tak stredne hrubé. Opäť odložíme bokom. Na kocky si nakrájame kuracie mäsko a na vode si ho uvaríme. K týmto cestovinám mne osobne najväčšmi pasuje kuracie. Úplne jednoducho kým nezmäkne. V osolenej vode uvaríme cestoviny. Precedíme. Do hrnca pridáme už ku uvareným precedeným cestovinám nasledovne: kuracie mäsko, nakrájanú papriku, mesiačiky cibule a prelysovaný cesnak (neodporúčam ho dávať veľa ak máte žalúdočné problémy). Opatrne pomiešame. Ochutnáme, ak je potrebné osolíme. Hotovo!


Opäť svokrin recept. Niekde ho objavila pred tromi rokmi. Sem - tam ho praktizujem ale pozor. Ťažké na večer