Syrove halusky

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

hladka muka, vajce, sol, zemiaky, syrokrem, mlieko, slaninka

POSTUP PŘÍPRAVY

Surove a obielene zemiaky nastruhame. Pridame hladku muku, vajce, sol a vsetko dobre zamiesame. Halusky hadzeme do osolenej vriacej vody.Kocky syrokremu si rozpustime v mlieku. Hotove halusky zmiesame so syrovou omackou. Slaninku nakrajanu na kocky poprazime, a posypeme nou halusky.