Gombolce

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

zemiaky, stipka soli, 1 vajce, polohruba muka, ovocie ktorym budeme gombolce plnit

POSTUP PŘÍPRAVY

Zemiaky si uvarime v supke, nechame vychadnut a obielime ich. Do postruhanych zemiakov pridame stipku soli, 1 cele vajce a polohrubu muku ( tolko aby v ceste nebolo citit zemiaky ). Vsetko spolu dobre vymiesime. Cesto si vyvalkame na mukou posypanej doske rozdelime ho na niekolko casti do ktorych budeme balit nami vybrane ovocie ( ja davam slivky - kompot ).Gulky varime vo vriacej vode. Podavame poliate maslom a posypane praskovym cukrom.