POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Mrkva, zemiaky, maslo, olej, vegeta, červená mletá paprika sladká, petržlenová vňať, bobkový list, na mrveničku /strúhané cesto/ : 1 vajce, hrubá múka
POSTUP PŘÍPRAVY
Zemiaky a mrkvu ošúpeme, umyjeme, mrkvu nakrájame na tenké kolieska, zemiaky na malé kocky. Vložíme do hrnca, pridáme vegetu, červenú papriku, bobkový list, troška oleja a maslo podľa chuti, zalejeme potrebným množstvom vody a dáme variť. Polievka sa uvarí za cca 30 minút, nakoniec do nej nastrúhame cestíčko pripravené z vajca a múky. Chvíľočku povaríme, odstavíme a pridáme nasekanú petržlenovú vňať.
Dobrú chuť !!!