Jednoduchá omáčka na špagety

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

3-4 špekáčiky, 3-4 strúčiky cesnaku- vačšie, 1 PL plnotučnej horčice, 2 paradajkové pretlaky, soľ,čierne celé korenie, majoránka, olej

POSTUP PŘÍPRAVY

Špekáčiky si ošúpeme, nakrájame na malé kocky a na rozpálenom ohni chvíľku osmažíme. Zalejeme trochou vody, a varíme, kým nebudú špekáčiky uvarené. Pridáme roztlačený cesnak, horčicu,pretlak, soľ, korenie a necháme prejsť varom. Po odstavení pridáme trochu majorán. Hotovou omáčkou zalejeme špagety.

Ak by sa Vám omáčka zdala riedka, može sa pridať 1 - 2 PL kečupu a omáčku opať necháme prejsť varom.

DOBRÚ CHUŤ