LEČO S KLOBÁSKOU
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 zavárané lečo, 2 cibule, 100g klobásky alebo 2 špekáčky, soľ, cukor, 4-5 PL paradajkového pretlaku, olej
POSTUP PŘÍPRAVY
V OBRÁZKOVOM POSTUPE...
 |
cibuľku si očistíme...nakrájame na drobno...a dáme osmažiť na troche oleja.... |
 |
zo špekáčikov stiahneme kožu...nakrájame na menšie kocky... |
 |
keď je cibuľa osmažená pridáme do nej pokrájané špekáčiky a trošku osmažíme... |
 |
pridáme lečo.... |
 |
teraz pridáme paradajkový pretlak...cukor...1ČL soli...a riadne premiešame... |
 |
flašku povyplachujeme vodou môžme dať 1-2dl vody...a vylejeme k leču...aby sme mali šťavičku... |
 |
dochutíme s MAGGI tekuté korenie...ak nemáme nevadí....necháme dusiť na malom plameni...stačí cca 15min...lečo je rýchlo hotové...len aby sa nám spojili chute a pochutiny.... |
 |
keď máme udusené zahustíme solamylom.... |
 |
a máme hotovo... |
