Hustá hrášková polievka

POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1,5-2 šálky mrazeného alebo čerstvého hrášku (alebo jedna konzerva hrášku), 1 kocka zeleninového bujónu, 6 šálok vody (1,5l), 1 lyžička panenského olivového oleja na záver, HALUŠKY: 2 vajcia, 4-5 PL polohrubej múky, 1malá lyžička sušenej bazalky(nemusí byť)
POSTUP PŘÍPRAVY
jednoduchy a rychly....do pol hodinky je hotová
 |
hrasok dame do hrnca |
 |
zalejeme vodou |
 |
pridame kocku a nechame varit |
 |
zatial si pripravime cesticko na halusticky |
 |
cesticko sa ma tahat, nema byt moc huste....nechame ho desat minut postat, ono trosku este zhustne, muka napuci |
 |
cez hruby struhak ho dame do vriacej polievky |
 |
podla chuti mozme pridat vegetu a bylinkovu sol a nechame 5minutiek povarit a na zaver este pokvapkat panenskym olivovym olejom |
 |
hotovo, netrvalo to ani pol hodinu.....dobru chut! |