Tvarohovo-kokosové guličky v ovocnej omáčke

POTŘEBNÉ PŘÍSADY
2 vaničky tvarohu ( nie nízkotučný), 2 lyžice práškového cukru, 1 bal. vanilkového cukru, 2 lyžice kupicového cukru, 1 vanička polohrubej múky, 1/2 vaničky krupice, 1/2 vaničky kokosovej múčky, 1 PDP, 2 vajíčka,
1 kompót, olej na vyprážanie
POSTUP PŘÍPRAVY
jednoduchá príprava a skvelá chuť....všetkým doporučujem skúsiť...ďalej v obrázkovom postupe
 |
surovinky ktoré potrebujeme |
 |
Do misky dáme tvarohy, práškový aj vanilínový cukor a žĺtka. Všetko zmiešame dohromady. |
 |
Z bielkov a krupicového cukru ušľaháme tuhý sneh. |
 |
Po častiach ho vmiešame do tvarohu. |
 |
Do vaničky od tvarohu nasypeme múku a prášok do pečiva. |
 |
Múku nasypeme do misky. Odmeriame pol vaničky krupice a pol vaničky kokosovej múčky. Všetko vsypeme do misky. |
 |
Vypracujeme polotuhé cesto. |
 |
V dlani vyguľkáme malé guľôčky a obalíme ich v kokose. |
 |
Vkladáme ho horúceho oleja a pomaly vypražíme do zlata. |
 |
Vypražené poukladáme na papierovú utierku. Zavárané ovocie rozmixujeme. na Tanier nalejeme trochu ovocnej omáčky a poukladáme na ňu guličky. Povrch pocukrujeme. |