Placky z ovsených vločiek

POTŘEBNÉ PŘÍSADY
100 g ovsených vločiek*1 vajíčko*1 malá cibuľa*1 strúčik cesnaku*vegeta*mčk*majoránka*kečup*strúhaný tvrdý syr
POSTUP PŘÍPRAVY
Tento recept je nenáročný,mám ho už dávno.Je od Dr.Bukovského,keď ešte len prerážal so zdravou výživou v relácii Kontakty.A nedajte sa pomýliť,do receptu ozaj nejde múka.Z tejto dávky mi vyšlo 12 placiek.
 |
Odvážime si ovsené vločky,alebo len tak šupneme od oka do misky.... |
 |
....vločky zalejeme vodou a nechme postáť asi tak hodinu -dve.Kým vločky nenapučia a nevsajú vodu... |
 |
...napučané vločky.....keď sa Vám zdá,že vločky už sú,ale vody je tam predsa len nejako veľa,jednoducho ju zlejte.... |
 |
....cibuľu si nkrájame nadrobno... |
 |
.....do zlatova si usmažíme cibuľku.... |
 |
.....do vločiek pridáme vajíčko... |
 |
....ešte teplú cibuľu aj s olejom šupneme k vločkám.... |
 |
...pretlačíme cesnak podľa chuti.... |
 |
....ovegetíme,dáme mčk,majoránku... |
 |
....keď sa Vám zdá,že celá masa je stále nejaká riedka,pridajte ešte trocha suchých vločiek.Ja som ešte pridala okrem vločiek aj cornfleky. |
 |
...na troške oleja lyžicou dávame kopky masy,uhľadne uhladíme a opekáme z oboch strán dozlatista... |
 |
...nastrúhame si syr a nachystáme kečup.... |
 |
....placky natrieme kečupom.... |
 |
....a posypeme strúhaným syrom. |