Žĺtkové rezy.

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

250 g práškového cukru, 1 Hera, 160 g hladkej múky, 250 g mletých orechov, 5 vajec, 1 balíček vanilkového cukru, 200 g práškového cukru – na polevu

POSTUP PŘÍPRAVY

Heru vymiešame s cukrom, pridáme orechy, múku a sneh z 5-tich bielkov. Cesto pečieme 15 minút pri teplote 200 stupňov. Na teplý koláč nalejeme polevu, vymiešanú z 5-ich žĺtkov a cukru. Vrch zákusku môžeme ozdobiť orieškom alebo pokvapkať roztopenou čokoládou.


Tento koláč sa pečie bez prášku do pečiva a keďže je dosť sladký,tak do cesta sa nemusí dávať až toľko cukru lebo poleva je čistý žĺtok s cukrom.Je NEODOLATEĽNÝ.
Mňam...