Kokosové halušky s jahodami



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

2 hrnčeky polohrubej múky /po 200 ml/ ** 1 hrnček kryštálového cukru** 200g tvarohu** 1 bal.prdopeca** 1 vanilkový cukor** 1/2 hrnčeka oleja** 1/2 hrnčeka vlažného mlieka** 3 vajcia** štipka soli** tuk na vymastenie a múka na vysypanie plechu**
80g masla** strúhaný kokos** čerstvé /zavárané/ ovocie

POSTUP PŘÍPRAVY

Je to môj prvý vložený receptík :o). Nie je to bohviečo zložité, nestretla som sa tu s takým receptom, tak som si povedala, že to skúsim..... Nebránim sa aj kritike.... :o), hlavne že som sa odhodlala. A teším sa z toho ako malé decko. Recept je z časopisu "Čas pre mňa" a je to fajnové, rýchle a úplne jednoduché. Nooo, recept ako pre mňa stvorený... :o)))))).
potrebné ingrediencie....
zmiešame múku s prdopecom
pridáme štipku soli, cukor, tvaroh, rozšľahané vajcia.....na vanilkový cukor som zabudla, no ani v pôvodnom recepte nebol v postupe uvedený, no posypala som ním už hotové cesto....
.... ešte dolejeme olej a vlažné mlieko....
a dôkladne vymiešame
cesto vylejeme na plech /použila som menší plech a úplne stačil, vo veľkom by som cesto hľadala :o) /
a upečieme pri teplote 180 stupňov asi 30 minút do zlatista.
vychladnuté cesto pokrájame na kocky alebo trojuholníky / mne to cesto dosť dvihlo, takže tie moje kocky vyzerajú ako obdĺžníky :o) /, ale koho to zaujíma, nie? Chutí to rovnako....
... vyberieme ich z plechu do misky....
a prelejeme horúcim maslom...
... mňaam....
posypeme kokosom, každý koľko len chce...
Ja som skúsila dať na to aj čokoládu, no potlačilo to chuť masielka a kokosu, takže ja bez tej čoko... :o). Manželovi zase chutilo čisto upečené cesto s jahodami napríklad....
A hrozne mi to chuťovo pripomína rezy rafaelo... :o)
... a môžeme baštiť... jaaaaaj, zabudla som, haha.... v pôvodnom recepte boli čerstvé jahody, no naše sú už vo fľašiach, tak som dala také a na chuti to neubralo.

Dúfam, že Vám to bude chutiť.....:o)