Hovädzie čínske rezne

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Hovädzie mäso cca 1kg,
strúhanka,
vajce,
fľaška leča,
paradajky,
cibuľa,koreniny a olej na vyprážanie

POSTUP PŘÍPRAVY

Mäso nakrájame na rezne vyklepeme a obalíme v strúhanke, potom ho obalíme v rozšľahanom vajíčku a opražíme na oleji.Vypražené ho dáme na pekáč, alebo plech poukladáme naň pokrájané paradajky , lečo a cibuľku nakrájanú na kolieska podlejeme výpekom a vodou,Toto všetko dáme do rúry a dobre prepečieme.
Podávame s ryžou a hranolčekmi.
Prajem dobrú chuť