ZEMIAKOVÁ OMÁČKA
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
80g zemiakov, 2 dl vody, 1 menší bobkový list, 1 dl mlieka, 15g maizeny, 20g rastlinného tuku
POSTUP PŘÍPRAVY
Zemiaky očistíme, umyjeme, pokrájame na kocky a dáme variť do mäkka. Potom pridáme zátrepku z mlieka a maizeny, bobkový list a za stáleho miešania varíme asi 5 minút. Po uvarení bobkový list vyberieme, aby omáčka nezhorkla, pridáme tuk a pomiešame.
vhodne od 6 mesiacov