POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Slivky 2 kg
1 kg kryštálovéhé cukru
150 g kakao
100 g čokoládu na varenie
POSTUP PŘÍPRAVY
Slivkovú nutelu robievam každý rok, a chcem sa o túto dobrotu s vami podeliť, pretože je výborná či už na palacinky, alebo na chlebík, alebo len tak :)
Z 2 kíl sliviek som pozavárala 8 fliaš.
Najprv si slivky umyjeme a odkôstkujeme.
Dám ich rozvariť do vačšieho hrnca, ale môžu s aj najprv rozmixovať......
Keď sú rozvarené, pridám tam cukor, kakao, polámanú čokoládu na varenie(možu sa pridať aj posekané oriešky) a povaríme kým sa zmesi spoja a čokoláda roztopí, nech to prebuble....
Odstavíme a necháme vychladnúť a skryť z dohľadu detí, aby z nej neubúdalo :))
Zmes po vychladnutí som cez noc nechala v chladničke a ráno som ju šupla do mixéra a následne rozmixovala, vznikla mi úžasne hladká nutela.
Dáme do fliaš a sterilizujeme 15 minút.
 |
Veľa som nenafotila, ale ako vyzerala tá moja, rozmixovaná ešte v mixéri. |