Morčacie prsia plnené s čučoriedkami a čučoriedkovou omáčkou
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Morčiacie prsia (kuracie), čučoriedky zavárané,čučoriedkový džem,soľ,MČK,1 kl solamylu,2 vajíčka,hladká múka
POSTUP PŘÍPRAVY
Nakoľko mi včera priniesli takú malinkú morku mala 14,5 kg,ktorú som musela rozporcovať a dať do mrazáka a do poslednej chvíle som nevedela čo budem variť v nedeľu tak na rýchlo som vymyslela takúto dobrotu.Ja som to robievala aj s marhuľami alebo s jahodami.Najlepšie je to s čučoriedkami a s marhuľami.Takže hops ideme variť....
 |
Potrebné suroviny....Ešte si tam domyslite solamyl |
 |
Morčacie prsia osolíme a okoreníme.... |
 |
Čučoriedky scedíme,ale šťavu si necháme.... |
 |
Morčacie prsia potrieme džemom.... |
 |
Naukladáme čučoriedky,ale nie všetky niečo si nechajte na omáčku.... |
 |
Prsia preložíme..... |
 |
Spojila som ich so špáradkom.... |
 |
Obalila v hladkej múke.... |
 |
Prsia dáme do vymiešaných vajíčok a .... |
 |
šups s nimi do teplučkého oleja :-)))))))))) Pečiem pomalinky .... |
 |
Šťavu z čučoriedok dáme do hrnca pridáme asi 2-3 PL džemu,pár čučoriedok,ktoré sme si nechali... |
 |
Solamyl.... |
 |
A hotovo prajem dobrú chuť a peknú nedeľu.... |
