Tekvicová praženica s reďkovkou



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

tekvica * viazanička reďkovky * cibuľa * petržlenová vňať * vajíčka * paprika* soľ * biele mleté korenie alebo čierne mleté korenie * olivový olej

POSTUP PŘÍPRAVY

Dievčence, nahodím zopár receptušov s tekvicou. Tekvice súúú moja srdcovka!! :-)) Dá sa z nich čarovať :-)

1. Nakrájajte si reďkovku, tekvicu na drobné prúžky, petržlen, cibuľu a papriku,

2. na olivovom oleji speňte

3. cibuľu, pridajte tekvicu a na prudkom ohni smažte do polomäkka,

4. pridajte papriku,

5. osoľte, okoreňte,

6. pridajte reďkovku, prikryte pokrievkou a duste do mäkka alebo polomäkka - ako máte radi, samozrejme na chutnú praženicu stačí podusiť zeleninu do polomäkka,

7. a na záver zalejte rozšľahanými vajíčkami a uvarte do zrazenia vajíčok. Dobrú chuť súdružky a súdruhovia :-)