POTŘEBNÉ PŘÍSADY
cca 50 strukov zelenej fazulky,hl.múka,2 vajcia,strúhanka,olej,2 mikroténové sáčky
POSTUP PŘÍPRAVY
Fazuľa sa nemusí predvárať.Očistíme konce a šupneme do mikroténového sáčku v ktorom máme hladkú múku.Zatrasieme a máme rovnomerne obalené struky,potom ich dáme do vajíčka so soľou a nakoniec do mikr.sáčku so strúhankou a zatrasieme.Takto obalené ich vypražíme na horúcom oleji.Podávame so zemiakmi alebo samostatne ako hranolky k tatarskej.Zjedli to aj moje deti,ktoré zelenú fazuľu nemajú radi.