POTŘEBNÉ PŘÍSADY
8 vajíčok, 10 lyžíc kryštálového cukru, 12 lyžíc hladkej múky, 3 lyžice kakaa, 4 lyžice oleja, 1 bal. vanilkového cukru Plnka: 0,4 dcl mlieka, 2 Zlaté klasy, 125 dkg masla, 4 lyžice prášk.cukru, 1 čokoláda na varenie, 2 lyžice kakaa ,2 banány Marcipán: 20 dkg práškového cukru, 15 dkg sušeného mlieka, 1 lyžica medu, 1 bielok, 23 g Cery, pár kvapiek vody, potrav. farbivo
POSTUP PŘÍPRAVY
Žĺtka vymiešať s cukrami, pridať olej a múku. Cesto rozdeliť na dve časti do menšej pridať kakao. Lyžicou striedavo ukladáme do stredu biele a hnedé cesto až naplníme formu. Pečieme pri 180°C
Na plnku si uvaríme v mlieku puding, v horúcom necháme roztopiť čokoládu a necháme vychladnúť. Maslo vymiešame s cukrom. Do vymiešaného pridávame po častiach puding a vyšľaháme na hutý krém. Totru ním naplníme, pokladieme nakrájanými banánmi a celú potrieme aj po povrchu. Dáme schladiť a potiahneme marcipánom.