Živánska v pahrebe ♥ ♥ ♥
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Bravčové mäso * zemiaky * soľ * horčica * farebné papriky * paradajky * slaninka * cibuľa * olej * alobal *
POSTUP PŘÍPRAVY
Toto výborné jedlo robievame tiež na chalupe. Každému pripravím jeden balíček, aby sme sa nepobili. Zemiačiky sa pripečú k alobalu a potom ich odlupujeme. K tomuto jedlu robievam tsatsiki, alebo paradajkový šalát. Recept pridám nabudúce.
|
1. Mäsko naklepeme. |
|
2. Osolíme. Trochu pokoreníme. |
|
3. Natrieme horčicou. |
|
4. Alobal potrieme olejom. |
|
5. Zemiaky nakrájame na kolieska. rozložíme na alobal a osolíme. |
|
6. Daľšia vrstva je mäso. |
|
7. Potom pridáme : slaninku , na kolieska nakrájanú cibuľu a farebné papriky. Skoro som zabudla na paradajky. / tie pustia výbornú šťavičku. / |
|
8. Do každého balíčka prilejem trošku oleja. Aby zemiaky nezhoreli. |
|
9. Urobíme balíčky.Treba hrubý alobal, alebo zabaliť do 2 až 3 vrstiev . |
|
10. Medzitým musia chlapi spraviť pahrebu. |
|
11.Balíčky vložíme do pahreby a pečieme asi 40 - 50 minút. |
|
12. Potom sa nevieme dočkať až to vychladne. Podávame so šalátikom. |